第2章

终于到达目的地，萧岚把车子停好。

掀开棉被的一瞬间。

浓郁的卤肉香气。

犹如**爆炸一样，升起一朵蘑菇云。

仿佛在大声对世界宣告：

【颤抖吧，美食界！】

【辣个岚人，回来啦！】

……

韩小媚是一位电子厂女工。

她所工作的地方，是一个电子厂园区。

这个园区少说汇聚了三十几家电子厂。

但是只有一个园区食堂。

食堂的饭菜便宜是便宜，可味道嘛。

就不说了。

总之园区四个大门外的小吃摊多如牛毛，生意火爆。

全靠了食堂助攻。

韩小媚出去买吃的，就是为了改善伙食。

万万没想到。

有个新来的煎饼果子师傅，给了她重重一创。

一整个煎饼果子，只有两片生菜勉强可以下咽。

回到宿舍之后她越想越气，干脆再出去买一顿。

上次是在东门买的煎饼果子。

这次直接去西门，离那个菜鸟摊主远远的。

她发誓。

今天绝对绝对。

不会买那种生面孔摊主卖的东西了。

她要找个面熟的摊主，知根知底，才不会踩雷。

刚走到门口。

韩小媚就闻到一股浓郁得几乎凝成实质的香味。

那香味，又凶又霸道。

仿佛一个疯子用百米冲刺的速度跑过来。

二话不说，邦邦给了她鼻子两拳。

然后不由分说地拽着她的头发。

将她拖到了卖酱爆猪蹄的摊位面前。

韩小媚回过神的时候。

惊讶于自己居然不知不觉走出了这么长的路。

再看周围其他食客，脸上都是跟她一样的惊惶。

好像都不记得自己是怎么走过来的。

怎么一眨眼，就到这里了？

眼前是一个卖酱爆猪蹄的摊子。

摊主貌似来的时间晚了，只能远远地把小吃车停在一个小角落。

小吃车是全新的，车身和锅具都锃光瓦亮。

摊主也是生面孔，一看就是第一次来这摆摊。

通常这种新入行的新人，手艺都有待观望。

可是他掀开盖子的那一下，香味霸道地压过了所有小吃摊。

就连一旁的臭豆腐摊和螺蛳粉摊，在酱爆猪蹄面前也黯然失色。

周围的几个摊主，顿时察觉到危机。

其中一个同样卖卤味的，眼珠子滴溜一转。

想到了不光彩的竞争手段。

他昂起粗脖，朝着萧岚喊话：

“诶，兄弟！你这科技与狠活放得多了点吧？”

“味道弄得，大成这样。”

“看你面生，第一次做生意吧？”

“酱爆猪蹄也是卤味的一种。这卤味啊，不是下料越重越好吃。”

卤味摊主故意当着那些被香味吸引过来的顾客的面这么说。

还装出一副过来人好心给建议的样子，自顾自说了下去。

“卤味好吃的关键是卤水的配制。”

“不同的中药香料配比，做出卤水风味不同。”

“像是……八角，桂皮，花椒，小茴香啥啥的。”

虽然味道没有那些科技狠活勾兑出来的那么香。”

“但是啊，都是老祖宗留下的传统手艺，健康又营养哩！”

卤味摊主听着像是热心肠，其实是在暗示大家：

【萧岚的猪蹄是用了化学香精才能这么香。】

【而他的卤味才是传统手艺，健康又营养。】

这拙劣的商战，收效却奇佳。

不少顾客听到卤味摊主的话，脚尖硬生生转了方向。

开口的话也变成了：“你这卤味怎么卖啊？”

“素菜15一斤，荤菜30一斤。”

很快，聚集到萧岚的酱爆猪蹄摊子的人都散了，改道去买卤味。

最后，留在萧岚摊子面前的，只剩了韩小媚一个。

她这该死的好奇心啊，看到新的摊子，就想尝试。

明明都听说是科技与狠活了。

摊主也不反驳，估计是默认了。

可……实在是太香了！

科技就科技了。

她都吃小吃摊了，还管什么健不健康！

韩小媚往前迈了一步。

“老板，这猪蹄怎么卖？”

萧岚从容开口：“80一斤。”

“这么贵！”

韩小媚吓得整整后退两大步。

这个报价，把其余还在观望的食客吓坏了。

也把那些还在忌惮的小吃摊主给乐坏了。

什么家庭条件啊，吃得起这么贵的玩意儿。

这儿是电子厂，普工一天收入也就一百来块。

一份盒饭定价超过10块。

不给个三荤两素，你看人家指不指着你鼻子骂娘。

在场的小吃摊，走的都是薄利多销的道路。

5块钱一份的炒粉，3块钱两串的烤肠。

猪蹄这玩意儿。

骨头占比这么重。

皮好吃但没几口。

光吃肉又柴得要死。

敢卖这么贵，把大家当冤大头啊？

啧啧，到底还是小年轻啊，不会做生意。

韩小媚纠结得脸都皱了。

“老板，不能便宜点吗？”

“那不行，就这个价。”

面对食客的恳求，萧岚一口拒绝。

他买的食材都是最好的。

加上他的手艺，这个价位已经是贱卖了。

想当年。

以他天才厨师的名头，想尝到他的手艺得排队。

房产大亨想预约他一顿饭当婚宴。

结果二婚了都没排到他。

萧岚不怕猪蹄卖不出去，只怕卖得太快，耽误他的任务。

他还记得上级的交代：

【嫌疑人疑似在电子厂内纠集同伙，暗藏走私窝点！】

【此处是人员密集区，电子厂众多。】

【为了不引发大规模骚乱，我们一定要观察清楚。】

【只有掌握准确情报，才能一击必中、一网打尽。】

所以萧岚今天的主要任务是盯梢，不是赚钱。

他打算慢慢卖。

甚至还准备了一把钓鱼用的小椅子，坐一下午。

而且卤味卤味。

卤得越久，味道越香。

现在的卤味还是一晚上赶工赶出来的速成品，不是完全形态。

再焖一段时间。

香气能让整个园区停工。

工人闻到味儿就翘班冲出来买。

韩小媚还在犹豫，实在是太贵了。

从保温桶盖子缝隙处钻出来的香气。

就像狐狸精的勾起的手指。

一下一下，撩拨她的心。

韩小媚终是遭不住了，含泪妥协。

“买！我买！”

“老板给我弄一小块，我就尝尝味儿。”

韩小媚一边说，一边忍不住在心里扇自己大嘴巴子。

她这张嘴啊，就是馋啊！

路过的粪车，她都想蘸一指尝尝咸淡。

不过下一瞬，她立马就不后悔了。

因为萧岚掀开了盖子。

盖子打开的刹那。

韩小媚的天灵盖仿佛也被“啵~”的一下撬开了。

扑面而来的裹着香卤味的水蒸气，呼啦啦往她七窍里灌。

她有种突然被人摁着脑袋，浸入水里的惊惶感。

但是她却不想挣扎，只想张大嘴巴。

翕动鼻孔，暴风吸入。

好……好香啊……

香得她直翻白眼。

仿佛看见太奶在河对岸朝她招手……

太、太香了！