第5章

“要不，烙个饼给您吃？”

“也可，快点，一会儿上朝要迟到了。”

叶知薇刚刚揉的面也已发酵好了，张大厨取了一些面团按压，在锅中烙饼，很快，两面金黄撒上些白糖便成了。

“老张，这也太寡淡了，你再添点料。”

“可是，那些东西都还没熟啊。”

叶知薇知道机会来了，她现在就需要一个出头的机会，当下便再次扯出一块面团混着油按压，对茯苓说道。

“茯苓，帮我切两片五花肉下来，要切成薄片长条的，再把黄瓜切成丝，洗两片青菜叶出来。”

“哦，好。”茯苓愣了两秒，迅速行动。

这边叶知薇将面团按压成长方形的形状后，用面粉和猪油调了个油酥出来抹在上面，然后在锅底刷上一层猪油，将面饼摊上后迅速打了两个鸡蛋搅拌，张大厨看到有些疑惑。

“小叶，你这是？”

“张大厨，可否将你做的肉酱拿出来些，稍微热一热。”

张大厨似乎明白她要做什么，点头答应，“好。”

宋国公来了兴趣，站在一旁观看，等锅中面饼鼓起一个大包后，女子拿筷子戳了洞迅速将鸡蛋灌入其中，再翻面，鸡蛋在面饼中成了形，面饼变得金黄焦嫩，看着就有食欲。

将面饼盛入盘中，叶知薇又将五花肉薄片放入锅中煎至金黄焦香，再将青菜随意在锅中按压了两下，张大厨的牛肉酱也热好了，一一摆在桌案上。

叶知薇将牛肉酱在面饼上均匀涂抹上，再把五花肉，青菜叶子和黄瓜丝一一放上，把面饼卷上食材尽数包裹其内，美味的豪华版鸡蛋灌饼就做好了，前后不过半炷香。

“老爷，请品尝。”

宋国公刚刚闻着味就馋了，这会儿不顾烫嘴拿起就吃，一口下去，满口生香。

面饼劲道有嚼劲，其中包裹着鸡蛋的鲜香还有肉沫的浓郁香味，五花肉肥而不腻，稚嫩味鲜，搭配上清爽可口的黄瓜和青菜柔化了肉质的油腻，吃过后齿颊留香，让人久久回味。

“嗯，不错，甚是美味，这叫什么名堂。”

“回老爷，这是，鸡蛋灌饼。”

“鸡蛋灌饼？”想起刚刚这饼的做法，确实是将鸡蛋灌入饼中，倒是新鲜。

宋国公吃得眼睛微眯，甚是享受，连连称赞。

“好啊，不愧是悦食房的人，赏。”

叶知薇一喜，“多谢老爷。”

“本官吃得很满意，老张，别忘了明早给我做早点，我还想吃鸡蛋灌饼，哈哈。”

宋国公前脚走，跟在身后的小厮便拿出两片金叶子给叶知薇，她看得眼睛都直了，一个鸡蛋灌饼就能换两片金叶子，血赚啊。

这是真的吧，哈哈，这就是她发家致富的第一桶金。

张大厨心情不错，对着叶知薇赞赏一笑。

“不错，没想到你竟还有如此手艺，以后就跟在我身边打下手吧。”

叶知薇一喜，眼睛被笑意染得格外明亮，整个人显得越发灵动明艳起来。

“多谢张大厨，我一定跟着您好好学，那饼能成功也是多亏了您的肉酱，那香的我闻着都流口水。”

“哈哈哈，你往饼子里灌入鸡蛋的做法也甚是新鲜，好了，老夫人他们快起了，我们该做早膳了。”

“是。”

张大厨可是悦食房最大的管事，他都说要叶知薇跟着他打下手了，别人的命令自然就可以不用再听了。

红莲看到那两片金叶子眼睛都嫉妒红了，该死的**，算她运气好这次讨了老爷的欢心，下次可就没这么好运了。

以前可没听说她会做菜，总不会一直成功。

宋国公带着剩下的一半鸡蛋灌饼坐入轿中，里面已经坐了一位面冠如玉的男子，正闭目养神，听到动静，一双清冷的眸子缓缓睁开。

“父亲，今日怎出来得如此晚？”

宋衍舟闻到空气中一股浓香的味道，喉结滚动，他早上起来还没吃呢，想着一会儿路过集市买些吃食，被父亲耽误这一会儿也没时间了。

宋国公掏出鸡蛋灌饼继续吃，每一口都是享受。

“我去悦食房找吃的了，你还别说，这鸡蛋灌饼真香啊。”

宋衍舟鼻尖微动，状似不经意说道。

“确实闻着鲜香。”

“嗯，好吃。”

“所以，我的呢？”

宋国公动作一顿，望着儿子似乎看透一切的眼神有些尴尬，哈哈一笑。

“哈哈，那个，厨房就做了一个，你说你，我也不知道你在车上啊，下次一定给你带。”

宋衍舟面无表情，只是声音听着有些咬牙切齿。

“不知道？莫非我这几日都是透明的，所以父亲才瞧我不见。”

“......”

宋国公心底确实有一小丢丢心虚，光顾着吃好吃的，忘了儿子还在外面等着了。

前几日他的马车轱辘掉了拿去修，这几天都是跟他一起去，早上他们都是一起去买吃的，没想到他今日竟然吃独食，确实过份。

“儿子，是爹对不起你，明日一定让悦食房给你做好吃的。”

“......”

宋衍舟呵呵冷笑，重新闭眼养神，后者见到他闭眼后，愧疚的表情瞬间不在，继续是享受吃饼，空气中流动着饼子的鲜香和某人吃独食的声音，听得男子眉头直跳。

一直到回府他都没理宋国公一下。

宋国公：“......”

孩子脾气太大怎么办。

早膳做好后，老夫人让人传膳，红莲带着一众丫鬟面含微笑步入房内，将膳食一一摆上。

鸡笋粥，莲子粥，肉馅包子，炙羊肉，八宝鸭子汤，红烧肘子，麻油煎饼等等，满满一大桌子菜。

老夫人吃得清淡，每日早膳多半就是用些莲子粥，吃点面条或饼就结束了，宋夫人则是直接朝羊肉夹去，还有猪肘子，鸭子汤，只要是荤菜她都吃，倒是那些素的，她碰都不碰。

宋老夫人眉头一皱，又是无奈又是气。

“你就不能听听许大夫的话，少吃点荤腥多吃点素，你看看你，胖成什么样了，连带着身体都一堆毛病。”

沈蓉悻悻然停下啃猪肘子的手，嘴巴一瘪。

“可是娘，我就这点爱好了，不吃肉我会死的。”

“胡说，”宋老夫人截断她的话，平日里慈祥的脸有些威严，冷声开口一锤定音。

“许大夫说了，你要少吃点肉，为了你身体着想，老身决定府里以后每日每餐只能有两道荤菜，你不准吃，吃饭我亲自盯着，直到你身体好转为止。”

“啊~不要啊娘。”